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베짱이의 하루/잡다한 이야기

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[잡학 - 주식] 보통주와 우선주 차이 1. 보통주 : 말그대로 보통의 주식의 형태 ex) 주식2. 우선주 : 재산적(이익, 이자배당, 잔여재산 분배 등 )인 부분에서 우선적인 지위를 가지는 형태 의결권이 없는 형태로 발행한다. ex) 주식(우) * 이외에도 후배주, 혼합주등이 있다.* 의결권이 없는 형태의 주식은 발행주식총수의 25%를 초과할수 없다.
[잡학 - 농사] 배양토와 상토에 물주는 주기와 심을때 주의점 1. 모종이나 씨앗을 심을때 주의할점- 배양토나 상토는 우리가 아닌 일반 흙과 다르다. 방법 1) 흙을 화분에 넣고, 흙을 살짝 눌러서 흙이 줄어들면 그위에 다시 흙을 뿌려준 후 물을 준다. 그 후 땅을 알맞게 판 후 모종이나 씨앗을 심는다. 방법 2) 흙을 화분에 1/2 보다 조금 더 넣고 물을 준 후 , 그위에 씨앗이나 모종을 심고 그위에 흙을 화분이 다 차도록 넣는다. 그 후 물을 흙이 다 젖도록 준다. 2. 배양토나 상토에 식물을 기를때 물주는 주기 - 간단하다. 흙이 마르면 물을 주면 된다. - 흙이 마르면 흙이 다 젖도록 물을 주는 것이 좋다. (보통 베란다 키울 경우 일주일에 1~2번) - 물은 무조건 며칠에 한 번 준다가 아니라 흙이 어느정도 마른뒤에 준다 생각해야된다. 너무 흙이 지속적으..
[잡학 - 기름] 참기름과 들기름 보관법과 유통기한 참기름 - 참깨를 볶우 후, 볶은 참깨를 압축기에 넣어 기름을 짜면 참기름이 된다. - 보관방법은 서늘하고 햇빛이 직접적으로 닿지않는곳입니다. - 유통기한은 병을 열지않으면 2년, 병을 열경우 6개월입니다. 들기름 - 들깨를 볶은 후, 볶은 들깨를 압축기에 넣어 기름을 짜면 들기름이 된다. - 보관방법은 냉장보관입니다. - 유통기한은 병을 열지않으면 6개월, 병을 열경우 1개월 정도입니다.
[잡학]참깨와 들깨 구분법 참깨 - 음식에 깻가루(깨소금)로 사용되는 것이 참깨의 가루이다. - 색상은 밝은갈색 또는 베이지색으로 보면된다. - 모양은 납잡한 타원형이라고 생각하면된다. - 보통 참깨의 잎은 먹지않으며 열매안에 있는 씨앗(=참깨)만 먹는다. 아직까지 참깨의 잎을 먹는사람은 보질못했다. 들깨 - 깻잎으로 먹는것이 들깨에 잎이다. - 색상은 어두운갈색 이다. - 모양은 전체적으로 동그란 모양이다. - 양념으론 참깨를 사용하지만 들깨도 가루나 통으로 양념으로 사용한다. 들깨를 통으로 넣으면 톡톡 터지는 맛이있어 먹는재미가있다. 하지만, 들깨가루로 양념을하면 하얀색요리는 시커멓게 보여 이쁘진않다.