[잡학 - 기름] 참기름과 들기름 보관법과 유통기한

참기름
- 참깨를 볶우 후, 볶은 참깨를 압축기에 넣어 기름을 짜면 참기름이 된다.
- 보관방법은 서늘하고 햇빛이 직접적으로 닿지않는곳입니다.
- 유통기한은 병을 열지않으면 2년, 병을 열경우 6개월입니다.

 

 

들기름
- 들깨를 볶은 후, 볶은 들깨를 압축기에 넣어 기름을 짜면 들기름이 된다.
- 보관방법은 냉장보관입니다.
- 유통기한은 병을 열지않으면 6개월, 병을 열경우 1개월 정도입니다.